Marco, il signore delle Limousine

Martedì, 14 Gennaio 2014 08:05

FONTE: La Nuova (Sardegna) edizione Gallura

Ha vestito di futuro un mestiere del passato, unendo i segreti della professione imparati dal nonno e dal padre allo sguardo innovativo dell’uomo moderno. Marco Asara, allevatore di 41 anni, ha fatto della sua azienda agricola una eccellenza certificata a livello internazionale.

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FONTE: La Nuova (Sardegna) ed. Gallura

La scommessa vinta di Marco Asara, nell’empireo dei produttori di carne. Via il mangime, solo erba per le sue vacche. di Alessandro Pirina

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L’azienda, immersa nella tipica vegetazione mediterranea di sughere, lentischi, corbezzoli e olivastri, si estende per circa 120 ettari tra i territori di Olbia, Berchiddeddu e Padru.

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